SchinkenKäseSchnecken schnell & mit Blätterteig Einfach Backen
Zutaten, die du für die Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen brauchst: Das Schöne an diesem Party-Snack ist, dass die Zutatenliste überschaubar ist und man nicht viel benötigt. Blätterteig - Er eignet sich hervorragend für die Blätterteigstangen, da er sehr dünn und knusprig ist und eine schichtartige Textur hat.
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Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen - herzhafte Knabberei für den Fernsehabend oder fürs Buffet. Über 1501 Bewertungen und für mega befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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Das Eiweiß zusammen mit der Creme Fraiche, den Schinkenwürfeln, dem geriebenen Käse sowie den Zwiebel- und Knoblauchwürfeln und den italienischen Kräutern in einer Schüssel geben. Die Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Blätterteig ausrollen und mit der Füllung bestreichen.
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Herzhafte Blätterteigschnecken mit Schinken, Käse und Frischkäse. Das Blätterteig Rezept ist ganz einfach und schnell aus nur wenigen Zutaten zubereitet.Mein.
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Eigelb. BLÄTTERTEIGSCHNECKEN - herzhaft mit Schinken & Käse (einfach zubereitet) Beim Blätterteig greife ich zu einer Blätterteigrolle aus dem Kühlregal. Der Blätterteig aus dem Gefrierschrank ist etwas zu klein für unser Vorhaben und muss zudem erst mal auftauen. Die Blätterteigrolle ist somit viel praktischer und hat eine ideale Größe.
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Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Zwiebel, Knoblauch, Käse, evtl. gehackten Schinken, Eiweiß, Kräuter (frisch oder getrocknet) sowie Crème fraiche in einer kleinen Schüssel mit einem Löffel gut vermischen. Den Blätterteig komplett mit der Füllung bestreichen, nur einen kleinen Rand an der langen Seite freilassen (etwa 1.
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Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Für die Creme: Crème fraîche, Ei, Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Sparsam würzen, da der Kochschinken und der Käse je nach Sorte würzig sind. Für den Strudel: Blätterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech entrollen und mit der Creme gleichmäßig bestreichen.
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Blätterteig. 1. Eiweiß. Ei trennen. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen. Mit dem Eiweiß bestreichen und dünn mit der Schinken-Käse-Masse bestreichen. Den Blätterteig der Länge nach zu einer Schnecke aufrollen und für 20 Minuten kaltstellen.
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Zubereitung. Für die Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen zunächst den Räucherschinken in kleine Würfel schneiden und den Käse fein reiben. Danach den Schmand in eine Schüssel geben und ordentlich durchrühren. Nun den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Ofenblech mit Backpapier auslegen.
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Blätterteig ist eine vielseitige Teigsorte, die sich perfekt für herzhafte Snacks wie Schinken-Käse-Blätterteig eignet. Schinken und Käse sind klassische Zutaten für Blätterteiggebäck, da sie eine leckere Kombination aus salzigem Fleisch und cremigem Käse bieten.
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Leckerer Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse - Schnell und einfach zubereitet! Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse ist ein köstliches Gericht, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Die Zutaten für 4 Portionen sind: 1 Rolle Blätterteig; 200 g gekochter Schinken; 200 g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 1 Ei; Salz und.
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Käse-Schinken-Blätterteig aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal) 1805kJ 21%. Energie. 431kcal 22%. Kalorien. 19g 7%. Kohlenhydrate.
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Schritt 1: Blätterteig belegen. Als Erstes eine Rolle Blätterteig auf einem mit Backpapier belegtem Blech ausrollen und mit Schmand bestreichen. Dann Schinken und Käse darauf verteilen und den zweiten Blätterteig darauf geben. Die Ränder mit einer Gabel etwas zusammendrücken und den Blätterteig mit einem verquirltem Eigeld bestreichen.